|
На этот раз мы попытаемся получить в нашей лаборатории пахучие вещества. Поскольку для нескольких опытов потребуется серная кислота, я еще раз напоминаю вам о необходимости пользоваться при опытах с серной кислотой защитными очками. Помните, что без защитных очков нельзя приступать к работе в лаборатории. С серной кислотой надо работать в перчатках. Лучше всего пригодны для этой цели тонкие резиновые перчатки. Если капля кислоты попадет на кожу, немедленно смой ее большим количеством воды или долго держи пострадавшее место в воде, а потом промой его 3-процентным раствором углекислого натрия. Однако а^чше всего проводить сложные опыты с применением ядовитых или. едких веществ под контролем инструктора на занятиях химического кружка.
Теперь можно приступать к делу Сначала получим эфир — этилаце-тат, — образующийся при реакции уксусной кислоты с этиловым спиртом. Эта реакция хорошо протекает в присутствии серной кислоты, в ка честве катализатора, связывающего также воду.
СН.СООН + СН,СН,ОН ?=> СН;,СООСН_,СН:: + Н-р.
В пробирку влей 1 мл этилового спирта или денатурата и столько же концентрированной уксусной кислоты. С уксусной кислотой надо обращаться осторожно, потому что это. как и серная кислота, — едкое вещество. Пробирки помести в химический стакан с холодной водой и прибавь 5 капель концентрированной серной кислоты. Затем закрой пробирки пробкой со стеклянной трубочкой. В препарат стоит положить маленький кусочек фарфорового черепка, той кислоты с этанолом в присутствии серной кислоты получают бензоат и этилсалицилат — вещества с приятным запахом, применяемые для изготовления некоторых духов.
На 1 мл этилового спирта возьми 1 г бензойной или салициловой кислоты и 5 капель концентрированной серной кислоты.
А теперь попробуем получить побольше этилацетата, который наверняка пригодится для наполнения высохших фломастеров. Для этого в 50-миллилитровую колбу с 2 мл этилового спирта и 2 мл концентрированной серной кислоты (в колбе который облегчит кипение. Теперь нагреваем пробирку 15 минут в стакане с кипящей водой. Стеклянная трубка, вставленная в пробку, выполняет роль простейшего охладителя, в котором конденсируются пары спирта и ускусной кислоты. После охлаждения содержимое пробирки влей в сосуд с 5-процентным раствором углекислого натрия. Вскоре ты почувствуешь особый запах этилацетата, напоминающий запах жидкости для снятия лака, которая содержит обычно значительное количество этилацетата, и увидишь на поверхности несколько маслянистых капель эфира. Это. соединение можно с успехом использовать для восстановления старых фломастеров. Для этого открути сзади крышечку фломастера и введи в него пипеткой этилацетат. Еще лучшие результаты можно получить, применяя смесь ацетата с изопропи-ловым спиртом в пропорции 1:1.
Пользуясь описанной аппаратурой, можно получить несколько других •зфиров. Так например, из бутанола или амилового спирта и уксусной кислоты можно * получить амилацетат или бутилацетат. Соединения эти являются главными составляющими растворителя, применяемого для получения нитролаков. Бутилацетат, обладающий сильным фруктовым запахом, применяется для изготовления духов и жидкостей для снятия лака. При реакции бензойной и фарфоровый черепок, облегчающий кипение) введи медленно по каплям смесь 15 мл этилового спирта и 15 мл концентрированной, так называемой ледяной, уксусной кислоты. Смесь вкапываем из разделительного аппарата, укрепленного в пробке, закрывающей колбу; через другое отверстие в пробке проходит трубка, отводящая пар в охладитель. Разделительный аппарат можно сделать самому, его описание давалось в ГТД № 9 1979. Вместо шаровидной колбы лучше воспользоваться перегонной колбой. При введении капель колбу нагреваем на асбестовой подставке, положенной на электрическую плитку (без открытой спирали!) до температуры 120—140°С. Смесь уксусной кислоты и спирта ^§води капельным путем с такой скоростью, с какой перегоняются продукты реакции. Когда закончишь вводить исходные продукты, подожди еще несколько минут и прекрати нагревание колбы. Продукт перегонки собирай в колбу или химический стакан, а после окончания опыта встряхни его несколько раз с 3-процентным водным раствором углекислого натрия. Этилацетат как более легкое вещество будет находится в разделительном аппарате сверху. Таким образом легко устранить уксусную кислоту, которая частично, как, впрочем, и спирт, подверглась перегонке с этилацетатом. Углекислый натрий вступает в реакцию с уксусной кислотой, образуя ацетат натрия, воду и двуокись углерода, который вызывает вспенивание жидкости.
От спирта можно избавиться, встряхивая жидкость с 10 мл добавленного 50-процентного водного раствора хлористого кальция. Таким образом, ты должен получить около 15 мл этил-ацетата. В заключение еще раз напоминаю, что при проведении опытов надо соблюдать большую осторожность.
|
Опубликовал 